Le commandant Lassard qui dirige l'Académie de Police vient d'atteindre l'âge légal de départ à la retraite obligatoire. Cette nouvelle est un déchirement pour lui, mais aussi l'occasion d'être célébré comme policier de la décennie à Miami Beach à la Conférence de Toutes les Polices. Il invitera ses recrues préférées à l'accompagner et à profiter des plages de Floride, tandis que le Capitaine Harris, rival de toujours de Lassard, souhaitera s'y rendre par ses propres moyens avec son adjoint, afin de s'attirer les bonnes grâces de ses anciens élèves, et de pouvoir postuler comme remplaçant de Lassard à la tête de l'Académie. Parallèlement à cela, un hold-up audacieux a eu lieu dans un musée, des diamants ont été dérobés par trois malfrats...