Jim Mahfood, alias Food One est un auteur freelance travaillant dans les domaines de l’illustration, la publicité, la bande dessinée et l’animation.

Son art s’étend aussi aux oeuvres murales, arts plastiques, performances live et body-painting. Il a collaboré avec les plus grands éditeurs de comics et a également participé à des publications telles que Playboy, Spin, Spectrum Illustration Annual, Star Wars Gamer, URB, Hollywood Reporter, BPM, le Phoenix New Times, Mad Magazine, Heavy Metal, etc. Les points forts de sa carrière comptent entre autres l’adaptation en bande dessinée du film « Clerks » de Kevin Smith, toute la partie artistique de la campagne publicitaire 2007-2008 de la bière Colt 45, certains décors du « Sarah Silverman Show » sur Comedy Central, la bande dessinée « Kickpuncher » accompagnant le coffret DVD de la saison 1 de la série événement « Community », les illustrations et la direction artistique du projet MarijuanaMan de la légende du reggae Ziggy Marley, ainsi que la participation aux Artist Series de la nouvelle Nissan Juke. Ses projets actuels se portent sur l’illustration des flacons des produits capillaires Bed Head ainsi que la pré-production de la nouvelle série animée « Disco Destroyer » pour le retour de Liquid Television sur MTV.