Guns, Gore and Cannoli 2 est un jeu de type action-aventure, jouable en solo ou en multi. Le jeu vous place dans la peau de Vinnie, 15 ans après les événements du premier volet. Malheureusement, le passé revient le hanter, le traînant jusqu’aux champs de bataille de la seconde guerre mondiale. Découvrez qui poursuit Vinnie sans relâche et retourne tous ses amis contre lui.